4月14日(木)、「和菓子歳時記」を催します。
 

和菓子歳時記 ─皐月─

HIGASHIYAの和菓子職人と日本菓子専門学校の講師が、

四季折々の年中行事や風俗、暮らしにまつわる歳時記とともに、

季節の情景や移ろいを映す“和菓子”の魅力をご紹介する「和菓子歳時記」。
 
今回は、端午の節句にちなんだ「柏餅」や「ちまき」など、

この時季ならではの和菓子を皐月の歳時記とともにご紹介いたします。

和菓子とお茶、お食事もご用意いたしますので、是非ご参加ください。
 
      記
日 時
2022年4月14日(木)
第1部 12:00~14:00[11:45開場]
第2部 16:00~18:00[15:45開場]

会 場
HIGASHI-YAMA Studio(旧 HIGASHI-YAMA Tokyo)
東京都目黒区東山1-21-25

講 師
HIGASHIYA 和菓子職人 岩田大二郎
日本菓子専門学校 岩佐洋一 様(ゲスト講師)
長澤真悟 様(ゲスト講師)

会 費
各回 10,000円(税込)
*当日、現金またはクレジットカードにて承ります。

定 員
各回 10名
 
お名前、お電話番号、第1部または第2部、どちらの参加を希望されるかを記載のうえ、

メールにてお申し込みください。
higashiyamastudio@simplicity.co.jp
HIGASHI-YAMA Studio 担当 山本・大江