茶房では、期間限定にて「あま酒汁粉」をご用意しております。

厳選した玄米と玄米糀のみで作った自家製のあま酒に、白小豆の餡を合わせた特製の汁粉です。
塩気を効かせた香ばしい焼餅を入れ、蜜漬けした大納言小豆を散らしました。
あま酒の深い味わいとともに、上品な甘さをお愉しみいただけます。是非ご賞味ください。

*提供期間:1月20日(月)より2月29日(土)まで
HIGASHIYA GINZAおよびHIGASHIYA man 丸の内にて提供しております。