12月7日(土)より31日(火)まで、「侘助」「南瓜餅」および「柚べし」を販売いたします。
是非ご賞味ください。

 

侘助

蜜漬けした餅米で甘さ控えめのこし餡を包み、椿の葉で挟みました。
茶花として好まれている“侘助椿”のつぼみに見立てた菓子です。

 

南瓜餅

南瓜を練り込んだ餅生地で粒餡を包み、焼き目をつけました。
香ばしい焼き餅の風味と、南瓜のほんのりした甘さをお愉しみください。

 

柚べし

柚子がほのかに香るもっちりとした生地に歯ごたえのよい胡桃を散りばめました。
昔ながらの素朴な味わいをお愉しみください。

 

*この商品は、HIGASHIYA各店 店頭のみでの販売となります。
*ご予約も承っております。