端午の節句に伴い、4月5日(金)より5月5日(日・祝)まで、「柏餅」を販売いたします。

柏は新芽が出るまで古い葉を落とさないことから“家系が絶えない”縁起物と言われ、
子どもの健やかな成長を願う菓子となりました。

HIGASHIYAでは、砂糖を加えずに米粉の旨味と食感を活かした生地で特製の餡を包み、
上品な甘さの「こし餡」とコクのある「味噌餡」の2種をご用意いたしました。
是非ご賞味ください。

 

*この商品は、HIGASHIYA GINZAおよびHIGASHIYA man 各店頭のみでの販売となります。
*ご予約も承っております。