茶葉を使用した季節限定「新茶羹」の販売を始めました。
茶摘みの時季、“八十八夜”。
秋から冬を越えて自然の力を蓄えた新芽は、生命力あふれる長寿のお茶ともいわれる縁起物です。
「新茶羹」は、濃厚で豊かな旨味をもつ茶葉、鹿児島県産「ゆたかみどり」を使用した季節限定の錦玉羹です。
茶葉の鮮度を活かすべく生仕上げにすることで、新茶の風味をよりご堪能いただけます。
この時季ならではの新茶の香りとともに、甘さを控えた清々しい味わいをお愉しみください。
オンラインショップでのご購入はこちら
*5月21日(土)、ヒガシヤギンザにて「新茶羹」とともに新茶をお愉しみいただく
「新茶を愉しむ会」を開催いたします。詳細については、こちらをご覧ください。
