12月31日(木)まで、「侘助」および「南瓜餅」を販売いたします。
是非ご賞味ください。
侘助
茶花として好まれている侘助椿のつぼみに見立てた菓子です。
蜜漬けしたもち米でこし餡を包み、椿の葉で挟みました。
南瓜餅
旬の南瓜を練り込んだ生地で、粒餡を包みました。
香ばしい焼き餅の風味と、南瓜のほんのりした甘みをお愉しみください。
12月31日(木)まで、「侘助」および「南瓜餅」を販売いたします。
是非ご賞味ください。
茶花として好まれている侘助椿のつぼみに見立てた菓子です。
蜜漬けしたもち米でこし餡を包み、椿の葉で挟みました。
旬の南瓜を練り込んだ生地で、粒餡を包みました。
香ばしい焼き餅の風味と、南瓜のほんのりした甘みをお愉しみください。