ひとつひとつ手作りで仕上げる、瑞々しい水羊羹──、ほのかな青竹の香りとともに、口溶けのよいなめらかな食感と小豆の旨味が際立つほどよい甘さをお愉しみいただけるこの時季だけの一品です。

二十四節気では「小暑」の頃、独特な香りの八角を使った錦玉羹を上品な甘さの白餡で包んだ「淡香（うすこう）」をご用意いたします。是非ご賞味ください。

＊HIGASHIYA各店および
　オンラインショップにて販売しております。

7月20日（土）より27日（土）まで、暑気払いに食したと言われる「土用餅」を販売いたします。是非ご賞味ください。

＊HIGASHIYA各店 店頭のみでの販売となります。
＊ご予約も承っております。

7月7日（日）より8月7日（水）まで、季節の生菓子「夏橙」「づんだ餅」を販売いたします。是非ご賞味ください。

＊HIGASHIYA各店 店頭のみでの販売となります。
＊ご予約も承っております。

茶房では、「桃」や「胡瓜」など、旬のハーブや果物を使用したブレンドティーをはじめ、季節のお茶をご用意しております。是非ご賞味ください。

本日 正午より、つくりたての朝生菓子をお愉しみいただける「ヒガシヤの節気餅」を開催いたします。今回は、笹粉を練り込んだやわらかい餅生地で上品な甘さの白餡を包み、赤米をのせた「七夕餅」をご用意いたします。是非ご賞味ください。

ヒガシヤの節気餅
7月7日（日）　正午より午後4時まで
於　HIGASHIYA GINZA・HIGASHIYA man

ヒガシヤギンザ 茶房では、7月24日（水）および25日（木）、「冷茶を愉しむ会」を催します。水出し茶や氷出し茶など、淹れ方によって異なるさまざまな冷茶の味わいをご紹介するとともに、ご自身で冷茶を淹れていただきます。是非お集まりください。

“日本食文化の再発見”を目的に、系列店のHIGASHI-YAMA Tokyoにおいて、2013年より開催している「FOOD NIPPON」。2019年のテーマは「大阪」です。HIGASHIYA GINZAでも大阪の職人による錫製品や菅細工を展示・販売いたしますので、是非お立ち寄りください。

HIGASHIYA manでは、7月1日（月）より8月31日（土）までの金曜・土曜日のみ、営業時間を午後8時まで延長いたします。是非お立ち寄りください。

＊お盆期間についても休まず営業いたします。

ヒガシヤギンザ 茶房では、電話またはオンラインにてご予約を承っております。是非ご利用ください。

＊週末は大変混み合いますので、
　お早めにご予約いただけますと幸いです。

　TEL 03-3538-3240