静岡県大島桜の青々とした葉を使用した季節限定の道明寺羹です。もっちりとした食感とともにこの時季ならではの風味をお愉しみいただけます。

旬の「筍」や「蕗」などを使い、じっくりと丁寧に蜜漬けしたHIGASHIYA特製の蜜菓子「采衣」──。お茶うけにはもちろんのこと、お酒のあてとしてもお愉しみいただけます。

＊この商品は、HIGASHIYA GINZA、HIGASHIYA manおよび
　オンラインショップにて販売しております。

二十四節気では「春分」の頃、やさしい甘さのうぐいす餡と濃厚な黒糖バターを合わせ、風味豊かでコクのある味わいに仕上げた「薄柳（うすやなぎ）」をご用意いたします。是非ご賞味ください。

＊この商品は、HIGASHIYA GINZA、HIGASHIYA manおよび
　オンラインショップにて販売しております。

春彼岸にともない、3月24日（日）まで、特製の「ぼた餅」を販売しております。是非ご賞味ください。

＊この商品は、HIGASHIYA GINZAおよびHIGASHIYA man
　各店頭のみでの販売となります。
＊ご予約も承っております。

HIGASHIYA manでは、3月21日（木・祝）より、期間限定にて「みたらし団子」を販売いたします。やわらかい団子に、黒糖を加えた醤油ダレをたっぷり絡めました。是非ご賞味ください。

＊この商品は、HIGASHIYA man店頭のみでの販売となります。

ヒガシヤギンザ 茶房では、期間限定にて「さくら汁粉」をご用意しております。白餡に生姜を合わせて、あっさりと上品な甘さに仕上げた特製の汁粉です。是非ご賞味ください。

4月7日（日）、つくりたての朝生菓子をお愉しみいただける「ヒガシヤの節気餅」を開催いたします。今回は、さわやかな辛味をもつ山椒の若葉とまろやかな白味噌入りの餡で求肥を包んだ「木の芽餅」です。是非ご賞味ください。

ヒガシヤの節気餅
4月7日（日）　正午より午後4時まで
於　HIGASHIYA GINZA・HIGASHIYA man

ヒガシヤギンザ 茶房では、3月27日（水）および28日（木）「ブレンドティーを愉しむ会」を催します。旬のハーブや果実を使用したブレンドティーのご紹介とともに、お客様ご自身でもブレンドを体験していただきます。是非お集まりください。

誠に勝手ながら、3月29日（金）、ヒガシヤギンザ茶房は貸切のため臨時休業とさせていただきます。お客様には大変ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご了承いただきますようお願い申し上げます。

＊売店は通常どおり営業いたします。

ヒガシヤギンザ 茶房では、電話またはオンラインにてご予約を承っております。是非ご利用ください。

＊週末は大変混み合いますので、
　お早めにご予約いただけますと幸いです。

　TEL 03-3538-3240