HIGASHIYA | お知らせ | 「ヒガシヤギンザの節気餅」のご案内

お知らせ

「ヒガシヤギンザの節気餅」のご案内

2018.04.20

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5月6日(日)、HIGASHIYAの和菓子職人による「ヒガシヤギンザの節気餅」を催します。

「ヒガシヤギンザの節気餅」は、日本人の豊かな感性によって育まれた暦「二十四節気」にちなみ、
職人による朝生菓子のつくりたてならではの美味しさをお愉しみいただける行事です。

二十四節気では「立夏」の頃、今回は「鮎焼」をご用意いたします。
蓼(たで)の苦味と辛味をきかせた求肥を、卵を贅沢に使用してふんわりと焼き上げた生地で挟んだ
HIGASHIYAオリジナルの朝生菓子です。
お愉しみいただけるのはこの日1日限り──、是非お立ち寄りください。

 

ヒガシヤギンザの節気餅

日時:2018年5月6日(日) 正午より午後3時まで
会場:HIGASHIYA GINZA

 

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