お知らせ

「ヒガシヤギンザの節気餅」のご案内

2017.12.22

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1月7日(日)、HIGASHIYAの和菓子職人による「ヒガシヤギンザの節気餅」を開催いたします。

「ヒガシヤギンザの節気餅」は、日本人の豊かな感性によって育まれた暦「二十四節気」にちなみ、
職人による朝生菓子のつくりたてならではの美味しさをお愉しみいただける行事です。

二十四節気では「小寒」の頃、
今回は、HIGASHIYAオリジナルの朝生菓子「七種大福(ななくさだいふく)」です。
セリ、ナズナ、ゴギョウなど、春の七草をふんだんに練り込んだ塩気のある餅生地で、
甘さ控えめの粒餡を包みました。

お愉しみいただけるのはこの日1日限り──、是非お立ち寄りください。

 

ヒガシヤギンザの節気餅

日時:2018年1月7日(日) 正午より午後3時まで
会場:HIGASHIYA GINZA

 

HIGASHIYA GINZAについてはこちら

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