11月7日(土)まで、「琥珀」および「粟餅」を販売しております。
是非ご賞味ください。

 

琥珀

麦焦がしを入れた外郎生地に虎豆の鹿の子をしきつめて蒸し上げました。
もっちりとした生地とやわらかく炊き上げた豆の食感をお愉しみください。
[ 小麦 使用 ]

 

粟餅

粟を蒸して蜜漬けした生地で甘さ控えめのこし餡を包み、黒大豆を一粒のせました。
粟特有の風味と食感をお愉しみください。